“麻辣,汤汁红亮,配上一份米饭,吃的就是一份温暖,一份心满意足😋” 食材明细主料魔芋丝 (一盒)千张丝 (适量)海带丝 (适量)香菜 (适量)辅料玉米油 (适量)姜末 (适量)泡椒 (小半勺)郫县豆瓣酱 (半勺)鸡精 (适量)麻椒粉 (适量)盐 (一点)香辣酱 (半勺)蒜末 (适量)麻辣 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)魔芋三丝的做法步骤1、魔竽丝结,海带丝,千张切丝。2、锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,放入炒香。3、小半勺泡椒。4、半勺郫县豆瓣酱。5、炒出红油,倒入一碗开水。(骨汤更棒)6、烧开。7、三丝放入,煮一两分钟。8、适量盐,鸡精,麻椒粉调味儿。9、小半勺香辣酱。10、撒上香菜,小米椒,关火盛盘。11、成品。12、成品。13、成品。