食材明细主料苋菜 (适量)蛋 (适量)辅料盐 (适量)油 (适量)原味 (口味)煎 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)苋菜叶煎蛋的做法步骤1、备苋菜少许,蛋二个。2、苋菜叶切碎,蛋打碗里打成蛋液。3、打成蛋液。4、热锅热油,倒进苋菜叶加盐炒匀。5、炒片刻。6、再倒进蛋液。7、开小火将蛋焖凝固,8、翻面焖熟即可。9、煎好的苋菜叶煎蛋。