芝士火锅的做法 Swiss Butchery 芝士火锅 芝士火锅怎么做

芝士火锅的做法 Swiss Butchery 芝士火锅 芝士火锅怎么做

部队火锅吃腻了吗?快来尝尝我们的瑞士火锅吧,也很好次哦

食材明细

主料
  • 格鲁耶尔淡味奶酪 (500 克)
  • 埃曼塔淡味奶酪 (150 克)
  • 大蒜 (2 瓣)
  • 艾美全脂牛奶1升 (300 毫升)
  • 肉豆蔻 (2 克)
辅料
  • 玉米淀粉 (60 克)
调料
  • 蒂安黑胡椒研磨瓶 (2 克)
  • 咸鲜 口味
  • 火锅 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

芝士火锅的做法步骤

  • 芝士火锅的做法 Swiss Butchery 芝士火锅 芝士火锅怎么做 第2张

    1、火锅加热,用一粒蒜瓣擦拭内壁。再将两颗蒜瓣切细条,放入锅中。

  • 2、加入奶酪、淀粉、胡椒粉和肉豆蔻,搅拌均匀。
  • 3、加入牛奶,中火煮开,用木勺不停地搅拌,直到奶酪完全融化,浓稠顺滑。
  • 4、文火煮30秒左右,按需调味。放好火锅,立即搭配自己喜欢的食物食用。

小窍门

提示和建议
芝士火锅食材搭配

-面包或法棍,切成块状

-青苹果块

-葡萄

-火腿块

-煮熟的香肠或干香肠,切片。

-西兰花或花椰菜,焯熟

-樱桃番茄等