“这是我婆婆做的一道菜,我回家时老人家正在厨房挥汗如雨,于是,拿起相机,拍了下来。” 食材明细主料猪肺 (适量)洋葱 (适量)辅料生抽 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)洋葱炒猪肺的做法步骤1、买回来的卤猪肺切成片。2、锅中放少量油,入洋葱丝、盐炒软。3、加入猪肺。4、加入少许生抽翻炒匀后出锅。小窍门因为卤好的猪肺已经有盐咸味,所以盐要在猪肺入锅前加。