蒜香蜜汁煎中翅的做法 蒜香蜜汁煎中翅怎么做

“又到立秋时节，民间有立秋吃肉贴秋膘之说，但“贴秋膘”进补不等于只增加肉类、脂肪等的摄入“以肉贴膘”，而要结合自身状况，平衡营养饮食，吃得健康。中医认为秋天比较燥，肥腻的肉类、油炸食品不宜多吃，防止“上火”和消化不良。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜香蜜汁煎中翅的做法步骤

• 1、中翅在清水中浸泡去血水冲洗干净，蒜瓣备用。

• 2、中翅切花刀。

• 3、大蒜切碎，和所有调味料一起放入碗中。

• 4、搅拌均匀，放入冰箱2小时左右腌制入味。

• 5、不粘锅烧热倒入适量食用油放入鸡翅煎制。

• 6、翻面再煎至两面金黄。

• 7、把腌鸡翅的汁与适量的温开水混合倒入锅中，放入葱段，中小火焖烧十分钟左右，大火收汁。

• 8、撒上芝麻。