“简单的小炒,省时美味。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
葱烧木耳的做法步骤
1、干木耳清水泡好,洗净,香葱切长段,小米椒切丝,蒜和胡萝卜切片备用。
2、冷油放入白糖加热至糖融化。
3、放入蒜,胡萝卜,小米辣翻炒出香味。
4、倒入木耳翻炒3分钟。
5、放入香葱段。
6、放入盐和蚝油翻炒几下至香葱变色变软。
7、倒入酱油,关火翻炒几下即可。
8、成品出锅。
小窍门
木耳泡3小时就可以,泡了一宿的木耳千万不要吃了。
“简单的小炒,省时美味。”
1、干木耳清水泡好,洗净,香葱切长段,小米椒切丝,蒜和胡萝卜切片备用。
2、冷油放入白糖加热至糖融化。
3、放入蒜,胡萝卜,小米辣翻炒出香味。
4、倒入木耳翻炒3分钟。
5、放入香葱段。
6、放入盐和蚝油翻炒几下至香葱变色变软。
7、倒入酱油,关火翻炒几下即可。
8、成品出锅。
木耳泡3小时就可以,泡了一宿的木耳千万不要吃了。