“冰箱里有前几天剩下的一盆小带鱼，拿出来用渔家最传统方法焖着吃！” 食材明细主料小带鱼 （适量）辅料葱 （适量）姜 （适量）蒜 （适量）配料酱汁 （适量）黄豆酱 （适量）盐 （适量）味精 （适量）醋 （适量）微辣 （口味）焖 （工艺）廿分钟 （耗时）普通 （难度）渔家焖小带鱼的做法步骤1、冰箱里的小带鱼。2、酱汁，农村自磨的黄豆酱，醋，盐，味精调好。3、小料准备好。4、锅里放油，把小料放入炒香。5、炒香后把配好的酱汁倒入炒香。6、加水烧开。7、带鱼入锅。8、大火烧开后改小火焖。9、带鱼有点小，但很新鲜的，味道非常好。
