“玉米片煎蛋,软糯可口,又香又甜,适合大众食用。” 食材明细主料玉米片 (50克)蛋 (2只)辅料油 (适量)盐 (适量)鸡精 (少许)甜香 (口味)煎 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)玉米片煎蛋的做法步骤1、取玉米片50克备用。2、饭将好时加入玉米片,洒上少许水,盖上盖焖8分钟取出。3、蛋打入碗中,加入少许湿淀粉,适量的盐调匀。4、锅加入少许油烧热,倒入蛋液。5、蛋液刚凝固时,铺上玉米片。6、蛋煎熟后,即可出锅装盘,洒上少许葱花。