食材明细主料草鱼 （500克）辅料红剁椒 （适量）野山椒 （适量）料酒 （少许）生抽 （少许）啤酒 （100克）盐 （少许）香油 （适量）葱 （3根）鸡精 （少许）蒜 （1头）微辣 （口味）蒸 （工艺）半小时 （耗时）简单 （难度）大师鱼的做法步骤1、将草鱼洗干净利水约5分钟2、将佐料对草鱼进行按摩3、装盆放入蒸锅上蒸15分钟4、将蒸好的鱼撒上蒜热油爆香即可上桌
