食材明细主料鳀鱼 (2条)辅料洋葱 (适量)配料盐 (适量)料酒 (适量)咸鲜 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)香煎鳀鱼的做法步骤1、鳀鱼处理一下2、洋葱切圈3、把鱼切块4、用盐和料酒腌渍一会儿5、锅中加点油,加热,把鱼块放进去煎制,待一面成焦黄再翻来煎成两面金黄6、把洋葱圈放锅中煎制铺在鱼上面即可7、成品