烤鸡翅的做法 烤箱 鸡翅 烤鸡翅怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

烤鸡翅的做法步骤

• 1、将调料混合一起，将洗净的翅中放入调好的调料碗中，充分抓匀后，放冰箱静置24小时左右，让其充分入味。

• 2、烤箱预热后，将鸡翅放在烤盘上，置于烤箱中，上下火200度，先考10分钟；取出烤盘，将所有鸡翅翻身后，继续烤制10分钟。

• 3、将鸡翅取出，刷上烧烤蜜后，继续烤制5分钟，即可。

小窍门

1、鸡翅在调料碗中的时间不能少于2小时候，时间长点味道更好。否则里面会没有味道。
2、用到少量老抽，会让颜色更红润
3、最后刷上蜜汁，是为了使鸡翅的皮外焦里嫩。