“《海贼王》里路飞最爱的漫画肉~”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
漫画肉的做法步骤
1、首先把鸡腿肉切开,鸡腿就从尾部把肉和骨头分离,让鸡肉连在骨头上。
2、鸡腿肉翻到上面去,露出中间骨头部分,加入黑胡椒粉和盐,腌制10分钟。
3、另外取200克鸡腿肉(或鸡胸肉)切块和姜片一起搅成肉馅。
4、加入黑胡椒、盐、生抽、料酒、一个鸡蛋、40克面粉、10克生粉搅拌均匀。
5、培根7片放在案板上,互相交叠摆放整齐。
6、把肉馅均匀的放在培根上,然后把鸡腿放在两头,中间放上一个煮熟去皮的鸡蛋。
7、然后卷起来。
8、翻过来放在烤盘上,烤,230度烤20分钟左右。
9、烤熟上色后刷上番茄酱,在入烤箱烤3分钟后出炉。
10、用刀从中间切开。
11、摆盘。
12、成品图。
13、成品图。
14、成品图。