食材明细主料萝卜干 (适量)肉末 (适量)调料玉米油 (8毫升)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)高级 (难度)萝卜干炒肉末的做法步骤1、干萝卜提前浸泡洗干净切成小段,肉末准备。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油炒肉末。3、在倒入萝卜干一起炒。4、加入适量清水,烧一会。5、出锅,萝卜干有盐分,不需要放盐。6、装盘,家常下饭菜。