食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
橄榄菜炖豆腐的做法步骤
1、豆腐1块,干橄榄菜1把。
2、橄榄菜用温水泡20分钟左右。
3、攥干切碎。
4、豆腐切小块。
5、开水烫一下,去腥味。
6、切点葱,准备好所有食材。
7、平底锅烧热,加点油炒香葱。天凉了葱放多一点预防感冒。
8、炝上汤。
9、开锅下豆腐。
10、豆腐炖透了,加上橄榄菜加盐加五香粉就可以了。
11、橄榄菜炖豆腐滋阴润燥。
1、豆腐1块,干橄榄菜1把。
2、橄榄菜用温水泡20分钟左右。
3、攥干切碎。
4、豆腐切小块。
5、开水烫一下,去腥味。
6、切点葱,准备好所有食材。
7、平底锅烧热,加点油炒香葱。天凉了葱放多一点预防感冒。
8、炝上汤。
9、开锅下豆腐。
10、豆腐炖透了,加上橄榄菜加盐加五香粉就可以了。
11、橄榄菜炖豆腐滋阴润燥。