食材明细
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西红柿牛肉面的做法步骤
- 1、牛肉剁碎,加上盐、香油、料酒、生抽、省份、鸡精研制15-20分钟
- 2、洋葱切片,西红柿切丁备用
- 3、洋葱切片,西红柿切丁,葱备用
- 4、起油锅,加入洋葱翻炒,炒至洋葱变软,颜色变暗,冒出香味,并加入少量盐
- 5、加牛肉碎继续翻炒5分钟,加入西红柿继续翻炒
- 6、此时,加入番茄酱和糖,根据个人口味来适量增加番茄酱,我个人喜欢酸甜一点的,可以多加一些。如果还喜欢再酸一点,可以加少许进口的原装西红柿酱,口味会更加酸一些
- 7、烧水下面,下8-10分钟,捞起面条入冷水中放凉
- 8、面条摆盘,再浇上诱人的西红柿牛肉酱,一道美味的西红柿意大利牛肉面就出炉啦!简单易做,好吃开胃!