食材明细面团面粉 (300g)水 (200g)酵母 (3g)辅料猪肉馅 (适量)其他 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)大懒龙的做法步骤1、面粉300g+水200g+酵母3g揉成面团。2、密封饧发至两倍大。3、按个人口味调个肉馅。4、饧发好的面团揉搓排气。5、擀成长方形。6、铺匀肉馅。7、卷起来。8、饧发20分钟,上锅蒸,大火沸腾后转小火蒸15分钟,关火焖两分钟。9、开盖。10、切块。11、成品图。