糖醋银耳樱桃萝卜的做法 糖醋银耳樱桃萝卜怎么做

糖醋银耳樱桃萝卜的做法 糖醋银耳樱桃萝卜怎么做

这边市场几乎没有卖樱桃萝卜的,大约一年能遇到2~3次的样子。
今天看到有卖的,我实在是太高兴了。
给老娘带几个生吃的,还用这个加蘑菇,白菜,胡萝卜,海参和精肉给老娘做了个菜。

食材明细

主料
  • 带缨樱桃萝卜 (150克)
  • 泡发好的银耳 (50克)
  • 食盐 (小许)
  • 白糖 (20克)
  • 陈醋 (6克(白醋更好))
辅料
  • 清水 (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

糖醋银耳樱桃萝卜的做法步骤

  • 糖醋银耳樱桃萝卜的做法 糖醋银耳樱桃萝卜怎么做 第2张

    1、樱桃萝卜洗净,保留萝卜缨。

  • 糖醋银耳樱桃萝卜的做法 糖醋银耳樱桃萝卜怎么做 第3张

    2、萝卜缨切段。

  • 糖醋银耳樱桃萝卜的做法 糖醋银耳樱桃萝卜怎么做 第4张

    3、放盘子里。

  • 糖醋银耳樱桃萝卜的做法 糖醋银耳樱桃萝卜怎么做 第5张

    4、萝卜切片。

  • 糖醋银耳樱桃萝卜的做法 糖醋银耳樱桃萝卜怎么做 第6张

    5、泡好的银耳冷水下锅。

  • 糖醋银耳樱桃萝卜的做法 糖醋银耳樱桃萝卜怎么做 第7张

    6、开锅,煮3分钟。

  • 糖醋银耳樱桃萝卜的做法 糖醋银耳樱桃萝卜怎么做 第8张

    7、过冷水。

  • 糖醋银耳樱桃萝卜的做法 糖醋银耳樱桃萝卜怎么做 第9张

    8、撕成小块,放萝卜缨上。

  • 糖醋银耳樱桃萝卜的做法 糖醋银耳樱桃萝卜怎么做 第10张

    9、放萝卜片,加小许食盐。

  • 糖醋银耳樱桃萝卜的做法 糖醋银耳樱桃萝卜怎么做 第11张

    10、放白糖。

  • 糖醋银耳樱桃萝卜的做法 糖醋银耳樱桃萝卜怎么做 第12张

    11、放陈醋。

  • 糖醋银耳樱桃萝卜的做法 糖醋银耳樱桃萝卜怎么做 第13张

    12、搅拌均匀。

  • 糖醋银耳樱桃萝卜的做法 糖醋银耳樱桃萝卜怎么做 第14张

    13、成品。