“有的时候生活需要简单，做菜也一样，不许太多的作料，只要本色出演就可。” 食材明细主料黄瓜 （3根）辅料蒜 （适量）配料盐 （适量）味精 （适量）清淡 （口味）拌 （工艺）廿分钟 （耗时）未知 （难度）简单凉拌黄瓜的做法步骤1、将黄瓜洗净，控水。2、将蒜去皮洗净，备用。3、将黄瓜用菜刀背拍碎，备用。4、将拍碎的黄瓜切几刀，黄瓜块的大小看个人嗜好。5、将控干水的蒜切成蒜末，备用。6、将切好的黄瓜装入小盆中，加入蒜末、味精和盐。7、最后将所有食材拌均，清单的凉拌黄瓜就做成了。
