食材明细主料豆腐 (二块)辅料蒜 (二头)配料麻酱 (适量)咸鲜 (口味)调味 (工艺)十分钟 (耗时)未知 (难度)麻酱拌豆腐的做法步骤1、蒜切成蒜容待用。2、豆腐切小块待用。3、麻酱用水稀饰一下加入盐、味精待用。4、热油下入豆腐炸至金黄。5、最后把炸好的豆腐放入麻酱拌均可以开动了。