“凉虾相对于凉糕，蝌蚪一样的形状好看，小小的比较好吃，小家伙比较喜欢。” 食材明细主料凉糕粉 （125g）水 （900ml）红糖 （适量）凉开水 （适量）辅料开水 （适量）甜味 （口味）煮 （工艺）半小时 （耗时）简单 （难度）红糖凉虾的做法步骤1、125g凉糕粉用300ml水调匀，另外锅里烧水900ml。2、水煮开后加入凉糕粉水，注意一定要慢慢加，使劲搅，要不会粘锅，大火熬开了，转小火慢慢熬，熬约2分钟，关火。倒入漏勺挤压到准备好的一大盆凉水中成型。3、凉水泡入形状如图，准备红糖水，红糖水的量随自己喜欢的。小窍门1.凉虾里面也可以加一些水果，也很好吃的哦！
