食材明细主料皮蛋 (适量)海蜇皮 (适量)辅料生抽 (适量)蒜茸 (适量)麻油 (适量)咸鲜 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)皮蛋拌海蜇皮的做法步骤1、海蜇皮泡发洗净。2、皮蛋剥皮后切小块放入碗中。3、加入适量生抽、蒜茸和麻油拌匀即可。4、成品装盘。