烤鸡肉沙拉的做法 烤鸡肉沙拉 烤鸡肉沙拉怎么做

“这道沙拉是中式酱料西用，分别用了红烧汁和糖醋汁，混搭得味道还挺好的，美味新高度哈哈~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

烤鸡肉沙拉的做法步骤

• 1、备好材料

• 2、把鸡腿去骨去皮

• 3、鸡腿肉加红烧汁、蒜末、胡椒粉、盐拌匀腌制半个小时

• 4、烤盘里加少量橄榄油，放入鸡腿肉略煎一下，蜂蜜加点儿水刷在上面

• 5、洒上少量胡椒综合调味料

• 6、烤箱选择烤肉键预热上下火200度，放入鸡腿烤时间25分钟

• 7、烤鸡肉的同时，胡萝卜、青瓜、洋葱切丝，香菜切段

• 8、把糖醋汁加点儿水烧开关火，加入橄榄油、挤上柠檬汁拌匀

• 9、倒入蔬菜丝中拌均匀

• 10、烤好的鸡肉切开摆放沙拉上

• 11、再挤上点柠檬汁就可以了

小窍门

1.我家烤盘可以多用的。烤之前也可以省略煎的步骤。
2.没有胡椒综合调味料的话加自己喜欢的调味就可以。