“家里有了好多杏子,我就琢磨起给怎么把他们消化掉,于是小试了下,做了这款杏子果酱,酸酸甜甜的,正好吃” 食材明细主料杏子 (适量)辅料白糖 (适量)甜味 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)杏子果酱的做法步骤1、杏子洗净,去核,装入盆中2、根据杏子的数量,加入适量的白糖,能让每个杏子沾匀就好,腌制一小时,至出水3、放在锅上煮,要小火,不停的搅拌,以免粘锅,一定要不停的搅动煮至杏子软成糊状,粘稠即可4、取一瓶子,开水杀菌,将果酱装入瓶子,密封好,要尽快食用