“生蚝是真的好难开,但也是真的好好吃😋。” 食材明细主料生蚝 (8只)辅料蒜末 (适量)小葱 (适量)调料油 (适量)生抽 (适量)剁椒 (适量)蒜香 (口味)烤 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)烤生蚝的做法步骤1、生蚝用刷子将外壳洗干净,再用刀打开壳子,就这一步非常需要体力和耐心。2、大蒜头剥皮,用刀切碎,锅内倒适量的油,加入蒜末炒香,再倒入生抽调味。3、将炒好的蒜末放入生蚝上,再加点剁椒(没有也可以不放,放了更有味)。4、将生蚝放入烤箱中层,上下层180度烤12分钟。5、最后撒上葱花即可。