食材明细主料鸡蛋 (2个)牛奶 (250ml)辅料糖 (适量)奶香 (口味)炖 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)焦糖牛奶炖蛋的做法步骤1、牛奶+鸡蛋+糖搅拌均匀2、用滤网将蛋液过滤,这样炖出来比较嫩滑3、加盖隔水炖10分钟