“昨天做曲奇剩了几个蛋白没法吃,今天做到蛋白椰丝球,我用的是君子的方子,但减少了糖的用量。”
食材明细
奶香蛋白椰丝球的做法步骤
1、称好椰丝80克
2、再倒上低粉和奶粉
3、放上糖,我用的是白绵糖
4、把盆内所有食材搅和一下,拌匀
5、把蛋白搅一下
6、倒入椰丝盆内
7、用筷子搅没有干粉
8、再用手团一下成面团
9、揪下一块在手心团成小球
10、粘上椰丝
11、摆入烤盘
12、烤箱预热,我用的是低温135度25分钟
13、温度太高外面焦了里面不熟,可以根据自己烤箱来定
“昨天做曲奇剩了几个蛋白没法吃,今天做到蛋白椰丝球,我用的是君子的方子,但减少了糖的用量。”
1、称好椰丝80克
2、再倒上低粉和奶粉
3、放上糖,我用的是白绵糖
4、把盆内所有食材搅和一下,拌匀
5、把蛋白搅一下
6、倒入椰丝盆内
7、用筷子搅没有干粉
8、再用手团一下成面团
9、揪下一块在手心团成小球
10、粘上椰丝
11、摆入烤盘
12、烤箱预热,我用的是低温135度25分钟
13、温度太高外面焦了里面不熟,可以根据自己烤箱来定