车厘子司康的做法 车厘子司康怎么做

车厘子司康的做法 车厘子司康怎么做

看了我放的原料,我觉得吧,比馒头更能让人肥胖起来。
这也是我一直不愿意经常烘焙西式美食的原因。
为了吃我的车厘子,也就做一次吧。

食材明细

主料
  • 车厘子 (几个)
  • 低粉 (220g)
  • 黄油 (50g)
辅料
  • 泡打粉 (5g)
  • 吉士粉 (10g)
  • 牛奶 (约50g)
调料
  • 蔗糖糖浆 (30g)
  • 全蛋液 (小许)
  • 其他 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

车厘子司康的做法步骤

  • 车厘子司康的做法 车厘子司康怎么做 第2张

    1、切黄油。

  • 车厘子司康的做法 车厘子司康怎么做 第3张

    2、取50克。

  • 车厘子司康的做法 车厘子司康怎么做 第4张

    3、放220克蛋糕粉。

  • 车厘子司康的做法 车厘子司康怎么做 第5张

    4、放5克泡打粉。

  • 车厘子司康的做法 车厘子司康怎么做 第6张

    5、放10克吉士粉。

  • 车厘子司康的做法 车厘子司康怎么做 第7张

    6、放小许食盐。

  • 车厘子司康的做法 车厘子司康怎么做 第8张

    7、把黄油搓细。

  • 车厘子司康的做法 车厘子司康怎么做 第9张

    8、取糖浆。

  • 车厘子司康的做法 车厘子司康怎么做 第10张

    9、放糖浆。

  • 车厘子司康的做法 车厘子司康怎么做 第11张

    10、拌匀。

  • 车厘子司康的做法 车厘子司康怎么做 第12张

    11、取牛奶。

  • 车厘子司康的做法 车厘子司康怎么做 第13张

    12、分批放牛奶,面粉勉强能揉成块即可。

  • 车厘子司康的做法 车厘子司康怎么做 第14张

    13、车厘子去核。

  • 车厘子司康的做法 车厘子司康怎么做 第15张

    14、放车厘子。

  • 车厘子司康的做法 车厘子司康怎么做 第16张

    15、团成面团。

  • 车厘子司康的做法 车厘子司康怎么做 第17张

    16、整理一下,切块。

  • 车厘子司康的做法 车厘子司康怎么做 第18张

    17、放烤盘里。

  • 车厘子司康的做法 车厘子司康怎么做 第19张

    18、刷全蛋液。

  • 车厘子司康的做法 车厘子司康怎么做 第20张

    19、烤箱上下190度,预热烤20分钟。

  • 车厘子司康的做法 车厘子司康怎么做 第21张

    20、烤好的司康。

  • 车厘子司康的做法 车厘子司康怎么做 第22张

    21、成品。