食材明细主料面粉 (150g)辅料鸡蛋 (4个)牛奶 (200ml)泡打粉 (一点点)白糖 (四勺)黄油 (少许)炼乳 (一小包)白醋 (一小勺匙)瓜子仁 (少许)奶香 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)奶香蛋糕的做法步骤1、准备食材,没有黄油和炼乳的话用图中这些东西也可以了。2、蛋清和蛋黄分离,蛋清加一小勺白醋,放入一勺白糖,吃饭用的勺子就行,用打蛋器开始打发,再放白糖,分三次放,奶油打发到筷子放里面不倒就行。3、蛋黄里面放泡打粉,白糖一勺,牛奶200毫升,炼乳一包,黄油少许,搅拌均匀,然后放入面粉,面粉分几次放进去,这样不会有疙瘩,搅拌均匀,就成图片这样了。4、分别装入蛋糕杯里,烤箱上下180℃,烤四十分钟就可以,烤箱提前预热一下。5、纯原图,不带任何美颜,做出来就这样了,孩子绝对喜欢吃,如果有什么不明白可以给我留言,欢迎咨询😊️。