蒜香烤面包的做法 蒜香烤面包怎么做

蒜香烤面包的做法 蒜香烤面包怎么做

食材明细

主料
  • 法棍 (适量)
辅料
  • 橄榄油 (适量)
  • 蒜茸 (适量)
  • 黄油 (适量)
  • 混合香草 (适量)
  • (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

蒜香烤面包的做法步骤

  • 1、黄油隔水溶化,面包斜切厚片,大蒜几瓣捣成泥备用。
  • 2、在溶化的黄油里加入蒜泥(越细腻越好)、混合香草,适量盐拌匀成黄油蒜酱。
  • 3、然后再倒入和黄油蒜酱1:1的橄榄油,拌匀后放冰箱冷藏至稠,若天气冷就放室温即可。
  • 4、在面包的一面抹上酱,入烤箱150度至表面微黄即可,这个时间根据自己喜欢的程度来调整。