芝麻香蕉棒的做法 芝麻香蕉棒~烤箱轻食第一篇 芝麻香蕉棒怎么做

“香蕉是一种神奇的水果，不仅饱腹感强，还可以作为甜品中油脂替代物，将它加入面粉中做成小点心，不需要再加入糖分，是追求健康低脂饮食的好方法。
香蕉中含有的镁元素、维生素B6及生物碱，对于消除焦虑、缓解抑郁情绪有一定的作用，因此香蕉也被称为“快乐水果”。这款香蕉芝麻棒没有油烟，只有食物的香味，健康低脂低卡，做法也是非常简单的，是不是要来试试呢。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

芝麻香蕉棒的做法步骤

• 1、准备好全部的食材。

• 2、香蕉去皮切块，用勺子压成泥。

• 3、将鸡蛋打入香蕉泥中，略微拌匀。

• 4、加入低筋面粉跟黑芝麻，揉成光滑的面团。

• 5、将揉好的面团盖上保鲜膜，放在室温下松弛30分钟。

• 6、将面团放在面板上，用擀面杖擀成约0.5厘米厚的长方形面片。

• 7、将面片切成1厘米宽的长条。

• 8、两手捏住裁好的面条两端，分别向相反方向扭一下，将面条拧成麻花状，均匀的码放在不粘烤盘中，放入预热好的烤箱中，上下火180度烤制20分钟，至表面微黄即可。

小窍门

这款小零食在制作时不需要在添加水分了，揉成的面团状态应该是比较硬的，如果面团太软，可以再适当添加一些面粉。