“堂妹教的”
食材明细
提子蛋糕的做法步骤
1、先分离蛋白和蛋黄
2、放30克糖
3、搅拌
4、放油搅拌
5、放牛奶搅拌
6、放面粉
7、搅拌
8、称糖放到蛋白里
9、放柠檬汁
10、搅拌成尖挺样
11、分二次放入蛋黄面粉混合物里搅拌,放提子,记得是十井字型搅,放入模具后,提起模具放下,这样振下就不会有气泡。
12、预热后放入
13、成功
小窍门
想蛋糕高点可用塔塔粉,
“堂妹教的”
1、先分离蛋白和蛋黄
2、放30克糖
3、搅拌
4、放油搅拌
5、放牛奶搅拌
6、放面粉
7、搅拌
8、称糖放到蛋白里
9、放柠檬汁
10、搅拌成尖挺样
11、分二次放入蛋黄面粉混合物里搅拌,放提子,记得是十井字型搅,放入模具后,提起模具放下,这样振下就不会有气泡。
12、预热后放入
13、成功
想蛋糕高点可用塔塔粉,