椰香木薯金布丁的做法 巴西美食系列-椰香木薯金布丁 椰香木薯金布丁怎么做

“quindim（金布丁）是用椰奶椰丝加蛋黄制成的布丁。此款加上木薯，软糯的口感，椰香浓郁，是热带特色甜点”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

椰香木薯金布丁的做法步骤

• 1、备好原料。

• 2、炼乳，椰奶，蛋，黄油，木薯丝，椰丝，糖（如想清淡些，可不加糖，炼乳的糖分就够了）全部材料放入搅拌机打匀

• 3、倒入已凃黄油撒面粉的模子中。

• 4、模子下加一盛水一杯的盘子，预热烤箱180度，隔水蒸烤一个半小时。或至插入牙签不粘。

• 5、成品。切开，椰香蛋香诱人，木薯的软糯与椰丝的柔韧相辉映。金黄的色泽悦目。