食材明细主料毛豆 (50克)海参 (2个(几个人吃就放几个))番茄 (5克)紫甘蓝 (5克)苦菊 (10克)葱 (2克)辅料沙拉酱 (10克)原味 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)海参毛豆沙拉的做法步骤1、毛豆煮20分钟。2、煮熟捞出,嘿嘿,我在洗衣服,把水煮干了。3、去壳。4、海参备用。5、番茄紫甘蓝切小块。6、苦菊洗净。7、切段摆盘。8、倒上毛豆。9、毛豆上放番茄和甘蓝块。10、放上切葱块,有洋葱更好。11、放上切成块的海参。12、放上沙拉酱,吃的时候搅拌均匀即可。