主料
郫县豆瓣酱 :一勺辅料
花麻椒粒 :一把干红辣椒 :一把
具体步骤
1.锅内烧油,炒香姜末蒜末,最好用牛油
2.加入花麻椒粒炒出香味
3.加一勺郫县豆瓣酱,炒出红油
4.加入骨头汤,没有可以放清水大火烧开,转小火煮出味
5.倒在砂锅里,把锅内的辣椒逼出辣味
6.把青菜木耳洗干净备用
8.喜欢吃肉,丸的可以放
主料
郫县豆瓣酱 :一勺辅料
花麻椒粒 :一把具体步骤
1.锅内烧油,炒香姜末蒜末,最好用牛油
2.加入花麻椒粒炒出香味
3.加一勺郫县豆瓣酱,炒出红油
4.加入骨头汤,没有可以放清水大火烧开,转小火煮出味
5.倒在砂锅里,把锅内的辣椒逼出辣味
6.把青菜木耳洗干净备用
8.喜欢吃肉,丸的可以放