准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟主料 牛奶 :适量 辅料糖 :适量 具体步骤焦糖浆:糖加水小火煮至焦糖色,煮的过程中不要搅拌,颜色发黄后就关火;用余温上色,然后缓缓倒入温热的淡奶油,边倒边快速搅拌拌匀即成焦糖浆。焦糖玛奇朵:咖啡杯中加入一勺焦糖浆,倒入黑咖啡搅匀;牛奶加热到温热,用打泡器打出绵密的奶泡,用汤勺捞出铺满杯子;将一勺焦糖浆放入一次性裱花袋,剪细小口,在奶泡上挤上花纹即可。