准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 黄瓜 :1根 辅料盐 :适量 青椒 :矢量香油 :适量老干妈 :适量蒜泥 :适量 具体步骤 1.将黄瓜洗净。 2.用小工具把黄瓜皮刨掉,不要刨的太干净,带点绿色皮更好看,更有嚼劲。 3.用小工具将黄瓜刨成一片片的薄片。 4.放入切好的青椒末,增加点微辣,放点盐。 5.在黄瓜片上淋上香油,老干妈,放入蒜末,拌匀即可。烹饪技巧稍微去掉黄瓜外皮,颜色靓丽好看!