准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料 香菇 :100肉沫 :200 土豆 :1个 辅料葱 :适量 姜 :适量蒜 :适量香其酱 :适量 具体步骤土豆削皮洗净,切成土豆丝香菇切末,葱姜切末炒锅烧热油,下入葱姜末炒出香味之后下肉末炒到变色倒入土豆丝炒熟倒入香其酱煸炒一会,加入香菇末炒熟即可