准备时间:10分钟 烹饪时间:50分钟主料 五花肉 :150鲜面 :200炒花生 :30熟白芝麻 :20 辅料老抽 :适量油辣椒 :适量花椒末 :适量香葱 :适量蒜 :3颗 具体步骤五花肉剁成肉末。锅里放少许油,放入肉末炒散。再加入适量的老抽,继续炒盛起来待用。炒花生米和熟白芝麻。搅拌打磨成末。面碗里放油辣椒、花椒末、香葱、老抽,蒜剁细。锅里煮面水,煮开后,舀一汤勺的开水到有调料的面碗。下鲜面,煮得刚刚熟,就放入面碗,撒上蒜末,加入脆臊,撒上花生芝麻末,撒上葱花即可。