对于我们这种骨灰级的吃货来说任何小吃摊的食物都不会放过的,只要可以看到就一定要扫荡一遍,对了考大家一个美食的题,最出名的干面是什么,大家一口同声说出来热干面,但是时代在进步,面怎么可能一尘不变,即将介绍这款新版热干面。
主料
干面条 :200辅料
油 :适量豆芽 :适量
青蒜 :适量
盐 :适量
麻酱 :适量
胡萝卜 :适量
腌萝卜条 :适量
具体步骤
麻酱用适量的水搅拌下
胡萝卜切碎
紫甘蓝切碎
萝卜干切碎
豆芽用开水焯下切碎
青蒜适量洗好切碎
开水下锅煮面条五分钟
捞出的面条 用色拉油拌下 这样不会粘