简单易做的油爆虾怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.将虾洗干净，去除虾须。

2.锅中放入适量的油。要比一般煮虾多一点。

3.待油热后将虾和姜片、蒜片一起放入。

4.不断翻炒。

5.放入适量的老抽、盐、味极鲜、料酒、糖。翻炒。

6.虾熟透时加入葱花。起锅。

7.可以吃了哦。

烹饪技巧

制作这个虾的油要多放点，虾壳才能酥脆。