准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料猪肉丸子 :350 辅料盐 :适量白醋 :适量油 :适量 番茄酱 :适量生抽 :适量生姜 :适量糖 :适量 具体步骤 1.准备好肉丸和生姜,肉丸的做法: 2.冷锅下油下姜片 3.放番茄酱和白糖 4.放盐 5.加白醋 6.加少许生抽 7.加水 8.放入肉丸煮开 9.汤汁收浓即可关火烹饪技巧做糖醋汁的醋不一定要用白醋,用香醋陈醋都可以。