准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料蛋 :1颗 牛奶 :15cc豆腐乳 :20公克白馒头 :1粒 辅料盐 :适量 胡椒粉 :适量蒜花 :适量 具体步骤1. 将蛋打散,加入牛奶、盐、胡椒粉、葱花混拌均匀备用。2. 热锅,倒入适量沙拉油,转中火,加入作法1拌匀的材料,快速搅拌至蛋液松软即可熄火。3. 将馒头剖开,夹入作法2的蛋松,再加入豆腐乳即可享用。