准备时间:2小时 烹饪时间:10分钟主料 生菜 :300 米线 :500 辅料水 :适量红烧排骨 :适量 具体步骤 1.米线泡发。 2.煮好的红烧排骨浇头。 3.生菜洗净。 4.下入开水中煮至断生,捞出。 5.下入米线烫熟。 6.盛出米线,码上蔬菜,淋上红烧排骨浇头。烹饪技巧1、米线提前泡发。2、浇头根据个人喜好制作。