准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 牛肉末 :适量洋葱末 :半个蒜末 :两瓣 蘑菇 :两个番茄沙司 :三大勺 黄油 :一小块黑胡椒粉 :适量芝士粉 :适量 辅料 具体步骤1.2. 锅中加水煮开,加小匙盐,放入蝴蝶面10至15分钟,捞出,沥干,加少许香油拌匀3. 锅中化开黄油,下入洋葱末、蒜末炒出香味,加入牛肉末,变色后加入蘑菇片4. 番茄沙司,再加入适量水、盐、黑胡椒粉、芝士粉,煮至浓稠,浇在面上即可烹饪技巧蘑菇先焯水再用