准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 毛豆 :50公克 玉米笋 :30公克 木耳 :20公克 红萝卜 :30公克熟土豆 :100公克蒜末 :5公克盐 :少许鸡粉 :少许香油 :1/2大匙 辅料 具体步骤1. 玉米笋及木耳洗净后切丁;胡萝卜去皮切丁,备用。2. 取一锅水煮滚后,放入作法1及全部材料一起汆烫并沥干水份。3. 另起一锅放入1大匙油烧热后,放入蒜末爆香,再放入作法2的材料与调味料一起拌炒均匀即可。