准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟主料蔬菜 :适量 辅料 面条 :适量 具体步骤黑木耳切成丝土豆切成小丁茄子切成滚刀块肉切成小丁锅中热油,放入肉丁炒至变色,微黄即可再放入土豆丁,炒至1分钟左右再放入茄子,炒至微微发软最后放入黑木耳翻炒炒匀后,放入适量的生抽放入适量的盐调味味道炒均匀后,加水,水量没过蔬菜即可水烧开后,把鲜面条铺在蔬菜上,盖上锅盖,焖13分钟左右!焖好后,搅拌均匀即可享用!