吃惯了老干妈的辣酱,黄豆酱,五谷酱,想不想试一次花瓣酱呢?而且今天我们会交大家玫瑰花酱DIY自制的方法。可以跟家里的宝宝一起做,体验这一有趣的过程,也可以跟男女朋友一起享受这一甜蜜的过程,相信完成之后每次品尝的时候,都可以回忆当初与爱的人一起制作的过程。
主料
玫瑰花 :10朵辅料
白糖 :适量盐 :适量
具体步骤
1.摘取新鲜的玫瑰花,大约10朵。
2.摘下花瓣,用盐水浸泡5分钟。沥水,晾干。
3.加入三大勺白糖。
4.用擀面杖捣碎。
5.装在干净的瓶子里放冰箱发酵2-6个月,时间越长越好。
不需要什么技巧,捣碎时用点力就好了。