准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 马蹄洗净后去皮切成薄片、胡萝卜切片、香菇去根部切条备用。2. 锅中倒少量油,油热后先炒胡萝卜片,然后是香菇皮,这里放一些胡椒粉。3. 这两样炒得差不多的时候,再放入马蹄片,然后倒一点醋,盐、味精。再翻炒几下即可。