准备时间:5分钟 烹饪时间:60分钟主料 羊肉 :500大蒜叶子 :适量 辅料 冰糖 :适量 酱油 :少量黄酒 :适量油 :少量 具体步骤1. 把羊肉买洗干净切成大块的放在锅里,在锅里放上少量的酱油,适量的黄酒,再放上末过肉的冷水盖上锅盖煮开,换小火炖烂2. 炖得差不多的时候放上大蒜叶子,冰糖和油开大火收汁就可以了3. 收汁后的成品红烧羊肉,是甜的哦!我是南方人比较喜欢吃甜食…