准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料翅根 :8个 土豆 :250 胡萝卜 :100 辅料盐 :适量烧烤料 :适量葱 :适量料酒 :适量生抽 :适量 大蒜 :适量生姜 :适量 具体步骤 1.翅根洗净用厨房纸吸干水分 2.胡萝卜、土豆切块 3.都放入大碗中,放葱姜蒜、料酒 4.放点生抽 5.放盐 6.放烧烤料拌匀腌3小时 7.空气炸锅180度预热3分钟,先铺上土豆、胡萝卜 8.上面放入翅根,炸25分钟,中间翻面烹饪技巧翅根用牙签插些小洞、腌的时候多次翻面,容易入味